Vyšší draslík, co s tím?

Jsem diabetik, vzhledem k tomu, že mám jen jednu ledvinu, jsem v evidenci nefrologie B. Braun v Plzni, kam docházím jednou za 4 měsíce na kontroly. Teď jsem byla na kontrole 3.1.2023 a od poslední kontroly došlo k mírnému zhoršení ledvinné funkce a měla jsem zvýšené hodnoty draslíku v krvi (5,6 mmol/l). Mám doporučení omezit konzumaci ovoce-zejména sušené a peckoviny, ovocné šťávy, kompoty, přesnídávky, marmelády, banány, rajčata, luštěniny.
Existuje nějaký vzorový jídelníček v případě diety na snížení draslíku v krvi nebo při snížené ledvinné funkce?
Děkuji za odpověď.
Rousová

MUDr. Petr Buček •25. 02. 2023

U pacienta s oslabenou funkcí ledvin se může vyšší hladina draslíku vyskytovat. Úkolem lékaře je kontrola medikace a úprava složení léků nebo jejich dávkování, pokud vedou k závažnému zvýšení hladiny draslíku. Dále je nutná kontrola acidobazického složení krve: často za zvýšenou hladinou draslíku stojí metabolická acidóza, tedy stav, vyplývající ze ztrát bikarbonátu do moči a hromadění kyselin v krvi. Léčbou je pak nasazení sody bikarbony.

Pak nastupují opatření na straně pacienta, která spočívají v omezení jídel s vysokým obsahem draslíku. Dají se najít články, které tyto potraviny vyjmenovávají. Konkrétní vzorový jídelníček neznám. Linky: https://www.ledviny.cz/strava-a-dieta-pri-dialyze a https://www.medicinapropraxi.cz/pdfs/med/2014/02/08.pdf.