Zvýšený příjem fosfátů zvyšuje krevní tlak u zdravých jedinců
Výsledky švýcarské studie naznačují, že zvýšený příjem fosfátů významně zvyšuje krevní tlak a srdeční frekvenci u jedinců s normální funkcí ledvin. Výzkumu se zúčastnilo 20 mladých dospělých s normální funkcí ledvin, kteří byli rozděleni do 2 skupin. Po dobu 11 týdnů konzumovala jedna skupina stravu s vysokým obsahem fosfátů, druhá skupina pak stravu s nízkým obsahem fosfátů. Na konci studie došlo u skupiny s vysokým příjmem fosfátů (ve srovnání se skupinou s nízkým obsahem fosfátů ve stravě) k významnému nárůstu průměrné hladiny fosfátů v krevní plazmě nalačno (o 0,23 mmol/l), zvýšení 24hodinového systolického tlaku o 4,1 mmHg, zvýšení 24hodinového diastolického tlaku o 3,2 mmHg a průměrnému zvýšení 24hodinové tepové frekvence o 4 tepy za minutu.
srpen 2018
Zdroj: https://www.renalandurologynews.com/hyperphosphatemia/high-dietary-phos…
http://jasn.asnjournals.org/content/29/8/2089.long